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Elément incontournable à prévoir pour une célébration, le traiteur ! Beaucoup d’invités gourmands ont surement hâte de goûter à ce que vous leur avez commandé de chez le traiteur. Que ce soit pour un diner d’affaire, la célébration d’une naissance ou d’un mariage, il faudra alors toujours s’assurer que la qualité et le goût des aliments que vous proposerez à vos convives est au niveau que vous souhaitez. Pour choisir le bon traiteur, rien de tel que d’en visiter plusieurs qui proposent des aliments que vous aimerez servir, et dont les prix proposés entrent dans votre budget. Si vous décidez de présenter un diner complet à vos invités, vous trouverez certainement des offres adaptées, qui incluront entrée, plat principal et dessert. Si c’est pour des amuses-bouches, des viennoiseries, des plats traditionnels comme la pastilla au poisson ou encore des briwat de qualité, il vous suffira de faire votre choix, de goûter et de commander à l’avance si cela vous plaît, pour le plus grand bonheur de vos proches et de vos invités. Et puisque faire plaisir fait plaisir, vous serez surement vous-même comblé !




Fès

Fès est la troisième ville du Maroc, derrière Rabat et Casablanca. Célèbre pour sa céramique artisanale couleur bleu profond, la ville est le symbole du sacré et du religieux. En effet, pour y entrer, il faut passer par une grande porte, image du spirituel : Fès est perçue comme étant une sorte de sanctuaire, et est considérée comme l’une des capitales de la civilisation arabo-musulmane, au même rang que Damas, Bagdad, Cordoue ou encore Alexandrie. Au fil du temps et avec la succession de plusieurs dynasties et civilisations, Fès s’est enrichie en monuments et places, représentant la culture et le culte. Aussi, la ville présente un important patrimoine regroupant mosquées, medersas, jardins historiques, remparts et murailles, synagogues, mausolées, palais, places et souks. Quant à la célébration du mariage Fessi, elle suit généralement les traditions anciennes et les coutumes héritées au cours de l’histoire de la ville, au fil des décennies. Le mariage est traditionnellement célébré sept nuits durant, et répond à une organisation minutieuse et précise. Une fois les fiançailles annoncées, les mariés doivent alors prendre une grande inspiration et se lancer dans les organisations puis les célébrations plutôt fatigantes de leur union.


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